Dietmar Gohm hat bereits im Jahr 1992 die erste Reben am Pfarrhofbühel in Düns geplant. Nach und nach wurden die Flächen immer vergrössert und die Sortenvielfalt erweitert. Dann folgten Anfang der 2000er Jahre Erweiterungen durch Robert Gohm in Röns uns Bludesch durch Pacht von bestehenden Weinbergen. Durch die Zupachtung der Fläche in Bludesch kam Raimund Dünser mit in die Runde.
Um die Regionalität besonders in den Vordergrund zu rücken, haben wir uns den Arbeitstitel „Walgau Winzer“ gegeben. Das soll zum Ausdruck bringen, dass in der Region Walgau Wein angebaut wird. 

Unser Anliegen ist es, Weine auf qualitativ hohem Niveau zu erzeugen. Mit dem Weinbau wollen wir einen Beitrag zur Diversifizierung der Landwirtschaft leisten und zeigen, wie vielfältig die Möglichkeiten im Walgau sind.